Nudelmaschinen für Gewerbe

Häussler Nudelmaschinen im Gastronomiebereich – Begeistern Sie Ihre Gäste und Kunden

Bei allen unseren Geräten wird Leistung und Funktionalität groß geschrieben. Die Maschinen weisen sich durch eine stabile Bauweise und eine einfache Bedienung aus. Das Edelstahlgehäuse und das geschlossene Ölbadgetriebe garantieren eine lange Lebensdauer. Das einfache Herausnehmen von Mischarm und Presswelle ermöglichen eine einfache Reinigung.

Frische Pasta – ein Highlight

Frische, selbst hergestellte Pasta – ein Genuss, mit dem Sie sich von Ihren Mitbewerbern abheben werden! Ob als Frischware oder getrocknet – originell verpackt – selbst gemachte Pasta ist etwas ganz Besonderes – ein Stück Lebensqualität. Mit gesunden Zutaten aus Ihrer Region werden Ihre Nudeln zur Eigenmarke. Begeistern Sie Genießer und ernährungsbewusste Menschen!

Auch für Allergiker sind selbst hergestellte Nudeln ein Genuss. Frische Pasta ist beste Qualität und Wissen, was drin ist.

Frische Pasta ist einfach in der Herstellung, gut zu lagern und sehr beliebt bei Kunden und Gästen.

Bei uns finden Sie für Ihr erfolgreiches Vorhaben die richtigen Maschinen:
• Frontcooking im Laden
• Kochevents
• Bäckereien und Metzgereien
• Partyservice
• Vermarktung

Pasta 300
Die Profimaschine für Großhaushalte, Gastronomie und Vermarktung

Die Pasta 300 ist die Neukonzeption der bisherigen PN 300. Sie ist ausgelegt für den größeren Haushalt, für gastronomische Aufgaben und für Direktvermarkter. Mit ihrem Fassungsvermögen von ca. 4 kg Mehl oder Grieß und einer  Stundenleistung von bis zu 12 kg Nudeln bietet sie sehr hohe Leistungsdaten. Die Pasta 300 kommt serienmäßig mit Abschneidevorrichtung, Untergestell und Wasserkühlung (Wasserfass mit Pumpe optional erhältlich). Die bärenstarke Maschine für leidenschaftliche Teigwaren-Profis.

Ideal für den Dauereinsatz
Das Profimodell Pasta 300 ist ideal für den Dauereinsatz und mit praktischer Wasserkühlung ausgestattet. Dadurch gelingt Ihnen auch bei Dauerproduktion eine gleichbleibend gute Qualität der Nudeln!

Perfekt auch für Partyservice und Hofladen
Durch die kompakte Bauweise sind die Geräte optimal für Hofläden oder mobil im Partyservice!

Ihre Vorteile beim Kauf einer Häussler Nudelmaschine

• Aus hochwertigsten Materialien hergestellt
• Nahezu wartungsfrei
• Lange Lebensdauer
• Einfache Bedienung
• Leichte Reinigung
• Kompakte und robuste Bauweise – geringer Platzbedarf

Rund- oder Timermesser

Häussler Trockenschränke

Die Trockenzeit beträgt ca. 24-30 Stunden bei etwa 30°C. Durch gezielten Feuchtigkeitsentzug werden die Teigwaren schonend und gleichmäßig getrocknet. Die Luftfeuchtigkeit wird von ca. 90 % auf
35 % reduziert. Nach dem Trocknungsvorgang können die Nudeln in handelsübliche Verpackungen abgepackt werden.

Steuerung

Alle Trockenschränke sind serienmäßig mit vollautomatischer Steuerung ausgestattet. Die Innenauskleidung ist serienmäßig in Edelstahl.

Ihre Vorteile beim Kauf eines Häussler Trockenschrankes

• Aus hochwertigsten Materialien hergestellt (Edelstahlausführung)
• Kontrollierte, einstellbare Luftfeuchtigkeit
• Ab T 150 mit ausfahrbarem Nudelhordenwagen
• Nudelhorden serienmäßig
• Gleichmäßige Nudeltrocknung
• Kompakte und robuste Bauweise, geringer Platzbedarf

Ravioli und Maultaschen

Die Häussler Ravioli- und Maultaschenmaschinen erweisen sich erfahrungsgemäß als die ideale Ergänzung zu unseren Nudelmaschinen! Ob italienische Ravioli mit Spinatfüllung oder schwäbische Maultaschen! So einfach bekommen Sie leckere, gefüllte Teigtaschen. Besonders gut geeignet bei der Verarbeitung von weichen Füllungen wie Fleisch, Quark, Käse oder Fisch. Die Füllmenge ist einfach zu regulieren. Das Gehäuse der nahezu wartungsfreien Maschinen besteht komplett aus Edelstahl. Die jeweiligen Stanzformen sind einfach und ohne Werkzeuge austauschbar. Fast alle unsere Nudelmaschinen-Modelle lassen sich mit einer separat erhältlichen Aufrollvorrichtung nachrüsten. Die frischen Teigplatten werden damit direkt von der Nudelmaschine auf eine Halterung aufgerollt, welche anschließend schnell und mühelos in die Ravioli- und Maultaschenmaschine eingesetzt werden kann.

Ihre Vorteile beim Kauf einer Häussler Raviolimaschine

• Aus hochwertigsten Materialien hergestellt (Edelstahlausführung)
• Nahezu wartungsfrei
• Große Matrizenvielfalt
• Einfacher Matrizenwechsel
• Leichte Befüllung
• Kompakte und robuste Bauweise – geringer Platzbedarf

Hier finden Sie unser Sortiment zu den Nudelmaschinen für Kleingewerbe- und Haushalt.